Intervallo di date
Tu sei qui: GourmetTerrazza 17 ad Amalfi: cena a quattro mani con Matteo Terranova e Roberto Russo
Inserito da (Admin), lunedì 7 ottobre 2024 19:53:24
Un evento imperdibile per gli amanti della buona cucina avrà luogo giovedì 10 ottobre 2024 alla Terrazza 17, il bistrot gourmet dell'Hotel Marina Riviera di Amalfi. In un'atmosfera elegante e informale, gli ospiti potranno vivere un'esperienza gastronomica di altissimo livello: una cena a quattro mani che vedrà protagonisti due talenti straordinari della cucina italiana.
Da un lato, Roberto Russo, il resident chef della Terrazza 17, che porta con sé la sua profonda conoscenza dei sapori mediterranei e la sua maestria nel combinare ingredienti freschi e locali. Dall'altro, Matteo Terranova, chef che vanta esperienze internazionali in ristoranti stellati, che arricchirà il menù con la sua cucina raffinata, capace di esaltare i sapori in maniera creativa.
La serata, che inizierà alle 19.00, prevede un percorso sensoriale composto da sette portate, ognuna delle quali rappresenta una fusione perfetta tra le tradizioni culinarie della cucina mediterranea. Il menù, ricco di proposte innovative e audaci, include piatti come la tartelletta di patate con tartare di pomodoro e sesamo kimchi, la zuppetta di molluschi, e un tortello ripieno di baccalà mantecato servito con salsa marinara.
Per concludere, un dessert di pera, nocciola e limone offrirà una dolce sinfonia di sapori. Il tutto sarà accompagnato da un aperitivo di benvenuto e bevande analcoliche incluse nel prezzo di 120 euro a persona.
Un'occasione per degustare piatti di altissimo livello, ma anche per immergersi in un vero e proprio viaggio culinario sotto il cielo di Amalfi.
Per maggiori informazioni e prenotazioni, è possibile contattare direttamente l'Hotel Marina Riviera - Terrazza 17 - al numero +39 089871104 o via email a info@marinariviera.it.
Se sei arrivato fino a qui sei una delle tante persone che ogni giorno leggono senza limitazioni le nostre notizie perché offriamo a tutti la possibilità di accesso gratuito.
Questo è possibile anche grazie alle donazioni dei lettori. Sostieni l'informazione di qualità, sostieni Il Vescovado!
Scegli il tuo contributo con 
Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie del Vescovado, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!
|
Per dispositivi Apple |
Per dispositivi Android |
 |
 |
rank: 10085102
Maiori Food Coast, una piccola friggitoria nel cuore della Costiera Amalfitana, si è nuovamente confermata al primo posto tra i ristoranti locali su TripAdvisor, raggiungendo il traguardo di quasi 300 recensioni, di cui ben 277 a 5 stelle. Questo risultato eccezionale è frutto di un'offerta culinaria...
Nella puntata odierna del programma televisivo "È Sempre Mezzogiorno" su Rai 1, Sal De Riso, maestro pasticcere AMPI dalla Costiera Amalfitana, ha deliziato il pubblico con una nuova creazione: la torta di noci. Il dolce, realizzato con ingredienti genuini e un tocco di creatività, esalta i sapori della...
Alla Mostra d'Oltremare è stata svelata l'edizione 2025 della guida Pizzerie d'Italia di Gambero Rosso, giunta al suo dodicesimo anno. Un appuntamento ormai fisso, che celebra l'evoluzione del settore più dinamico della ristorazione italiana: quello della pizza. Tra le pizzerie premiate con i Due Spicchi,...
Finire tra le 750 pizzerie selezionate dal "Gambero Rosso" nella prestigiosa Guida 2025 è un riconoscimento di grande rilievo per "La Piedigrotta" di Vercelli. Gestito dalla famiglia Tagliafierro, originaria di Tramonti, in provincia di Salerno, il locale si è aggiudicato due spicchi, confermandosi tra...
Un nuovo e prestigioso riconoscimento per Fortunato Amatruda nella guida "Pizzerie d'Italia 2025" del Gambero Rosso: con 91 punti, la sua pizzeria gourmet "Anima Romita", situata a Crema, vede riconfermati i Tre Spicchi, una ulteriore riprova della sua eccellenza nel panorama culinario italiano. Originario...