Il Vescovado Costiera Amalfitana

Positano ha offerto una nuova prospettiva di bellezza e benessere con l'evento annuale Dolce Vitality organizzato da Le Sirenuse. Dal 16 al 22 marzo, l'evento, concepito da Antonio Sersale, si propone di esplorare l'anima montana e meno conosciuta di Positano, attirando gli ospiti in percorsi di trekking intensi che si snodano attraverso le antiche scale e i sentieri della montagna alle spalle della città.

Quest'anno, Dolce Vitality ha accolto 30 partecipanti, che hanno avuto l'opportunità esclusiva di immergersi completamente in una settimana di attività fisiche e rigenerazione mentale. La routine giornaliera comprendeva camminate tecniche al mattino seguite da sedute di yoga, con integrate tecniche di respirazione e stretching per muscoli affaticati, oltre a sessioni pomeridiane di Pilates.

Gli ospiti hanno alloggiato nelle lussuose camere con vista mare dell'albergo positanese, un tempo dimora estiva della famiglia Sersale, godendo di un menù appositamente realizzato dall'executive chef Gennaro Russo, ispirato dai principi chiave della dieta mediterranea con bassissimo apporto di glutine, latticini e zuccheri raffinati. Il menù giornaliero era arricchito da barrette di granola fatte in casa e altri snack salutari per fornire l'energia necessaria per affrontare le escursioni.

L'esperienza è stata completata da massaggi ristoratori quotidiani, accesso alle strutture del hotel come la piscina e la sauna, e tempo libero da dedicare alla scoperta di una Positano d'altri tempi, quella lontana dalla folla e con ritmi ancora slow.

Dolce Vitality rappresenta una fuga dalla routine quotidiana, un luogo dove i fortunati ospiti de Le Sirenuse possono rifugiarsi per ritrovare se stessi, coniugando un alimentazione sana al benessere fisico e alla natura, confermando Positano come destinazione leisure, soprattutto in questa prima parte di stagione.

Foto: Fabio Fusco