Il Vescovado Costiera Amalfitana

Certi luoghi non si possono dimenticare e il ritorno di Peppa Barra a Minori in occasione della sua straordinaria performance alla Villa Romana, si è rivelato propizio per ritrovare gli amici di un tempo e rivivere ricordi indelebili. Se poi della Città del Gusto sei cittadino onorario, l'attenzione dal palco passa inevitabilmente alla tavola.

Per questo "ritorno a casa", il grande interprete della tradizione popolare partenopea ha espresso un desiderio: gustare nuovamente i piatti del ristorante "Il Giardiniello", tra i presidi d'eccellenza del gusto in Costiera Amalfitana, di cui conservava - per sua stessa ammissione - un buon ricordo.

Ad accoglierlo, come se non fossero passati 21 anni dall'ultima volta, i fratelli Antonio e Giovanni Di Bianco che dall'album dei ricorsi hanno estratto la foto di quell'ultima sortita di Barra al Giardiniello, agli inizi della fortunata kermesse "Gusta Minori", per la commozione del maestro (oggi 74enne) che ha raccontato, sull'onda dei ricorsi e non senza un pizzico di malinconia, aneddoti circa la sua esperienza a Minori.

Ma per Barra è stata una vera e propria festa, accompagnata da gustose pietanze in cui la tradizione si rifà il look attraverso l'innovazione. Peppe Barra ha anche riabbracciato nonna Nunziatina che dopo tanti anni di lavoro in cucina, continua a fare da "supervisor" circa la proposta gastronomica del ristorante. Le sue inimitabili melanzane al cioccolato rimane uno dei piatti più richiesti (con gli ‘ndunderi minoresi) tanto che l'attrice Monica Guerritore, al termine del suo recente spettacolo a minori, si è cimentata nella preparazione sotto la guida sapiente di nonna nunziatina, naturalmente. Cose che capitano a Minori, in Costiera Amalfitana, dove l'accoglienza e l'amore per il gusto e la buona tavola restano ancora prioritari.